Йога есть способность направлять разум исключительно на объект и удерживать это направление, не отвлекаясь.

Суп с кабачком и рисом

Энциклопедия Йоги. Йога - способ жизни на земле. > Питание и голодание > СУПЫ > Суп с кабачком и рисом

Суп с кабачком и рисом

• Рис Басмати - 100 г
• Кабачок - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Асафетида - 1/4 ч.л.
• Перец пири-пири - 2 стручок
• Соль - по вкусу
• Оливковое масло - для обжарки
• Гарам масала - по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ?

1.Картофель нарезаем на кубики, кидаем в кипящую воду, варим 10 минут. 

2.Тем временем обжариваем кабачок, морковь и лук на оливковом масле. Посыпаем специями. 

3.В бульон добавляем промытый рис Басмати. Варим 10 минут и добавляем обжаренные овощи. Добавляем перец, соль, варим еще 5 минут и снимаем с огня.

Приятного аппетита!


Советуем посмотреть

Неприкасаемые

Отрицая касты, индийцы все еще строят свою жизнь в соответствии с ними. Жениться на ком-то из другой касты нельзя, заводить в дом какого-нибудь "неприкасаемого" тоже. Можно подумать, что "неприкасаемый" - это кто-то священный, сокровенный, но правда прозаичнее - неприкасаемыми называется самая низшая каста индийского общества, до которых остальным нельзя дотрагиваться

Сурья Намаскар

Упражнения Комплекса «Сурья Намаскар»

  1. Пранамасана (поза молящегося, намастэ стоя).
  2. Хаста Уттанасана (наклон назад).
  3. Уттанасана (наклон головы к ногам)
  4. Ашва Санчаланасана (Конная поза)
  5. Парватасана (поза Горы), или Адхо мукха шванасана (Поза собаки мордой внизу.
  6. Аштанга Намаскара (поклонение 8-ю частями тела)
  7. Поза собаки мордой вверх (Урдхва мукха шванасана).
  8. Парватасана.
  9. Ашва Санчаланасана.
  10. Уттанасана.
  11. Хаста Уттанасана.
  12. Пранамасана.