Йога есть способность направлять разум исключительно на объект и удерживать это направление, не отвлекаясь.

Шоколадные трюфели

Энциклопедия Йоги. Йога - способ жизни на земле. > Питание и голодание > СЛАДОСТИ > Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100г масла сливочного
- 5 ст.л. какао (или кэроба)
- 400г сухого молока
- 100г грецкого ореха

Приготовление:


1. Сахар залить водой и поставить на огонь.

вегетарианские трюфели


2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. 


вегетарианские трюфели

3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)

вегетарианские трюфели


4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.

вегетарианские трюфели

5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.

вегетарианские трюфели
6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.

вегетарианские трюфели

вегетарианские трюфели

Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт https://vk.com/just_veg 

Советуем посмотреть

Б.К.С. Айенгар (1918 - 2014)

Беллур Кришнамачар Сундараджа Айенгар родился 14 декабря 1918 в небольшом селении Беллур в штате Карнатака. Ученик Шри Тирумалайя Кришнамачарьи. Основатель известной во всем мире Школы Йоги Айенгара.

Йогатерапия плоскостопия

При статическом плоскостопии в результате постепенного ослабления мышц, поддерживающих нормальную конструкцию стоп, происходит проседание сводов, растяжение связочного аппарата и в конечном итоге изменение конфигурации суставов.

21 упражнение из йоги для избавления от боли в спине

Полезная статья для тех, кто повредил спину и страдает от боли. При помощи упражнений, детально описанных и проиллюстрированных в данной статье, можно самостоятельно избавиться от болезненный ощущений в пояснице, а так же укрепить мышцы спины и живота для предотвращения проблем в будущем. Можно охарактеризовать эти упражнения, как йога для спины. Статья будет интересна инструкторам йоги и йогатерапевтам, которые извлекут несомненную пользу из данного материала и смогут эффективно помогать нуждающимся.